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标签: 脂肪酸组成

此标签下有2条笔记。

  • 2026年9月08日

    餐用橄榄不同加工方式对成分与营养价值的影响

    • 感官与理化分析
    • 餐用橄榄
    • 发酵加工
    • 营养成分
    • 脂肪酸组成
  • 2026年9月08日

    克里特岛Throumbolia与Koroneiki品种初榨橄榄油品质及季节变化特征

    • 感官与理化分析
    • 橄榄油
    • Throumbolia
    • Koroneiki
    • 脂肪酸组成
    • 甾醇
    • 挥发性成分

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